三鮮羊肉湯怎麼做好吃

原料

羊肉 (500克)

葱 (一根)

辣椒油 (適量)

生薑 (適量)

蘿蔔 (一個)

步驟

1

冷水放羊肉蘿蔔，一起燒開煮一會，到很多髒末出來，撈出羊肉洗淨，蘿蔔丟掉。

2

羊肉和香料一起燉5個小時，到湯汁發白。

3

放入黃花菜和木耳煮一會，調味，鹽，胡椒粉。放入粉絲煮到八成熟。

4

放香菜和蒜苗，少許味精，香油，出鍋。

食材主料羊肉400克藕一節肉皮200克蘋菇200克蕃茄一個 輔料鹽適量雞精適量生薑適量葱花適量步驟1.蕃茄先在另一油鍋內炒出紅油，加水燒開2.藕去皮切片3.肉皮切小塊4.蕃茄連湯倒入砂鍋，加肉皮，藕片，生薑5.加蘋菇，蓋蓋煮10分鐘6.加羊肉，蓋蓋煮5分鐘7.加適量鹽和雞精，撒葱花即可