豬舌頭又稱為招財,寓意上還是挺好的。
要是你平時吃多了豬肉,覺得吃膩了,可以吃吃豬舌頭。豬舌頭比豬肚便宜,比排骨還香。豬舌頭口感堅實脆嫩,沒有韌帶,沒有骨,也不會想瘦肉那般容易柴,家裏的老人也喜歡吃豬舌頭。如果你喜歡的話,可以做來試試吧。
因為豬舌頭的粵語叫豬利,意思可以歸為大吉大利,預示着來年好事大吉大利,我們家這邊一般老人都有説法,説過年吃豬舌頭,來年會能言善辯,大吉大利。