主料:
細豆角200克
輔料:
蒜蓉適量
做法:
1、 豆角要選這種細長墨綠色的豆角才好吃,其它豆角做出來口感會差
2、 水燒開,放入切好豆角氽二分鐘
3、 撈出趁熱放鹽,上面撒上大蒜粒
4、 先別攪拌,油燒熱會把油倒入蒜粒上面,嗞的一聲,蒜香出來了
5、 淋點芝麻油和紅油即可開吃