不能。
因為，鹽焗粉主要是用在鹽焗雞和鹽焗鴨系列食品，而且不合適進行煎炸。
油炸小黃魚，可以用生榨粉或是生粉攪拌麪粉糊糊，進行攪拌包裹一層在小黃魚身上，然後放入油鍋中進行煎炸金黃色時撈出來食用即可。
如果您特別喜歡鹽焗口味，那麼可以試試鹽焗粉製作吧！
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