黃百葉怎麼做

步驟1/5百葉要厚的，其實豆乾也可以，切絲

步驟2/5韭黃切段。

步驟3/5下油，先放點十三香，你們用其他代替也好。然後下百葉，半火炒兩分鐘

步驟4/5下韭黃後立馬大火炒三分鐘，這個起鍋時再放鹽放味精。

最後一步炒百葉時半火，韭黃下鍋直接大火到起鍋。