冬天冷棚罩韭菜的方法

種植冬季大棚韭菜的方法技巧：

做好保温：大棚密閉後，保持白天 20-24℃，夜間 12-14℃。當韭菜的植株在10cm以上時，白天温度保持在 16-20℃。當棚內温度超過 24℃時，需要裏德放風降濕。夜間間諜低於6℃以上時，夜間需要提前加蓋草簾等，白天要適當晚揭，以加強保温。

加強光照：韭菜喜陽光，因此不論有日光天或陰天，都要在白天要揭簾透光。

冬天冷棚罩韭菜的方法

澆凍水，冷棚韭菜生產結束後，如果不澆水，韭菜根系就會長期處於乾旱狀態，不能維持其新生組織的安全和保證來年順利返青，容易引起植株死亡。因此要澆凍水，澆水應在12月初進行。既減少水分蒸發量又減少凍害。

根培土，韭菜年年跳根，根系逐漸上移，在韭菜二刀收割完畢後，應適時培土。培土時最好用肥沃的沙壤土，培土的厚度要隨新根的高度而定，一般以3～4釐米為宜，可改良棚室土壤環境、預防凍害、保温保墒。

地蛆藥灌根，冷棚韭菜在扣棚前雖然已經進行過一次地蛆藥灌根，但往往由於農藥選擇的不恰當，或在隨水灌藥中技術操作不規範，導致韭菜在生長過程中，依然受到地蛆為害。因此，冷棚韭菜在生產結束後，一定要扒開韭根，細心觀察，發現有地蛆存活，一定要再澆水灌藥一次。藥劑選用無公害農藥，必要時可加入新高脂膜施用，減少農藥殘留量。

冷棚加固，冬季氣候寒冷，風沙較大，一般冷棚牢固方面不穩定。因此，在冬季冷棚韭菜生產結束後，仔細檢查大棚支架連接是否牢固、排風口沙袋是否壓實、冷棚兩邊防風繩是否起到作用等必要時可以加固，確保在暴風雪天氣來襲時不受到損害。

冬天冷棚罩韭菜的方法

1、保温

棚室密閉後，就可以控制種植温度了，一般白天20-25℃，夜間5-10℃。株高長到10釐米以上時，白天保持16-20℃，棚內温度超過24℃要放風降濕。冬季小拱棚栽培應加強保温，夜間保持在6℃以上。以後隨着隨着外温下降，夜間加蓋草苫、紙被，並早蓋晚揭，加強保温性能。

2、追肥

韭菜耐肥能力強，對氮肥需求量高，施有機肥以人糞尿、雞糞、炕土最好。化肥以硫酸銨、複合肥最為理想。一般建議每畝施肥硫酸銨40-50公斤，在培土之後，需要追肥一次有機肥。

3、灌水

韭菜適合在60%的濕度環境下生長，灌水一般在扣棚後和在每次收割前10天進行，灌水後需要進行放風排濕。有利於韭菜正常生長。

4、光照充足的光照是韭菜高產優質的因素，在韭菜生長期間，有陽光照射進來時，應及時揭開草簾，掃淨棚麪灰塵，下午陽光離開棚面時，再將草簾蓋嚴。陰雪天氣也應照常揭簾採光。

5、病蟲害防治韭菜要防治灰黴病，可以每次澆水後用速克靈煙劑薰棚預防要及時清除病殘體。每次收割時剝下病葉要集中深埋。如果發生灰黴病，立刻用50%速克靈進行噴霧防治。