白菜乾炒肉

食材主料熟肉150g乾白菜60g輔料油適量鹽適量醬油適量葱花適量蒜塊適量燉肉湯適量步驟1.取涼乾的白菜泡發。

2、泡發好後的白菜，清洗乾淨。

3、白菜切塊備好，熟肉切好。

4、炒鍋倒入食用油加熱後放入葱蒜爆香，放入白菜翻炒一下，在放入熟肉一起翻炒均勻。

5、在加入適量燉肉湯。

6、稍微添加適量醬油，在加入食鹽燜煮至熟。

7、完工。