香辣醃料都是同一配方嗎

是的，都是使用的一樣的配方。

用料：紅椒粉50克，香油25克，葱段25克，薑片20克，色拉油250克。

製作：

1、紅椒粉入碗，加入香油調勻。

2、色拉油入鍋，下入葱、姜浸炸至焦黃撈出，待油温降至六成熱倒入碗中，用筷子將紅椒粉與熱油調勻，使紅椒粉透出香味，晾涼即成。