紅菜湯的吃法

紅腸適量

紅菜頭適量

土豆適量

洋葱適量

西紅柿適量

甘藍適量

輔料

鹽適量

雞精適量

香葉適量

胡椒碎適量

糖適量

1、 砂鍋中放入清水（如果有牛肉湯就更好了），紅腸切成片放入砂鍋中。（吃的時候發現紅腸如果切成色子塊比較好）。

2、 土豆去皮，切成色子塊，放入砂鍋中。放土豆是為了讓熬出來的湯汁更粘稠

3、 紅菜頭去皮，切成色子塊，放入砂鍋中。沒有紅菜頭可以用紫甘藍代替。

4、 甘藍洗淨，切成色子塊，放入砂鍋中。

5、 西紅柿洗乾淨，切成色子塊，放入砂鍋中。

6、 洋葱去皮，切成寬絲，放入砂鍋中。

7、 主料放入燒開後加入鹽、雞精、香葉、胡椒碎、糖熬煮至湯汁黏稠即可。