準備好芥末粉,生抽,耗油,温開水,豆瓣醬,接着在碗中加入適量的的芥末粉和耗油,之後加入少量的温開水攪拌均勻,然後再加入生抽繼續攪拌,最後加入少量的豆瓣醬攪拌均勻就可以了,當然了喜歡吃醋的朋友也可以加醋,這時候可以洗點黃瓜切條,蘸着這個芥末汁一起吃,味道也算鮮美,沒有嘗試過的話可以在家裏做點來吃。
準備材料:青芥辣醬一管,海鮮醬油、米醋適量調製方法:
1、打開管裝青芥辣醬,擠適量青芥到玻璃碗中。
2、在碗中加入海鮮醬油和米醋,用勺背將青芥一點點碾壓分離成小碎段。