黑虎蝦西餐做法大全

黑虎蝦 只

蒜 瓣

黑胡椒 勺

鹽 克

洋葱

羅勒葉

檸檬半個

做法

羅勒洗乾淨。黑虎蝦去蝦線，洗淨放少許料酒和黑胡椒去腥味。洋葱蒜切碎，喜辣的可以加半顆小米椒。鍋中放油，小火煎香洋葱蒜末。放入黑虎蝦。一面變色後翻面。煎到蝦都成紅色擠入檸檬汁，加入鹽和胡椒，撒上切碎的羅勒。