步驟/方式1
食材清單
香菜 1把 、 蠔油 1勺 、 鹽 1小少 、 花生碎 適量 、 香油 半小勺 、 海鮮醬油 1小勺 、 辣椒油 2勺。
準備一把香菜洗乾淨。
步驟/方式2
切成段備用。
步驟/方式3
用烤箱考一點花生,去皮裝在一個保鮮袋裏,用擀麪杖擀兩下,不用擀得特別碎。
步驟/方式4
花生碎去皮,倒進香菜裏。
步驟/方式5
加一勺鹽,一勺蠔油。
步驟/方式6
半勺醋。
步驟/方式7
加入辣椒油再拌一下(辣椒油的量根據自己口味)
步驟/方式8
最後加入一勺海鮮醬油提提鮮。
步驟/方式9
成品圖
步驟/方式1
準備一把香菜洗乾淨
步驟/方式2
切成段備用
步驟/方式3
用烤箱考一點花生,去皮裝在一個保鮮袋裏,用擀麪杖擀兩下,不用擀得特別碎
步驟/方式4
花生碎倒進香菜裏
步驟/方式5
加半小勺鹽
步驟/方式6
一勺耗油
步驟/方式7
滴一點香油
步驟/方式8
加入辣椒油再拌一下(辣椒油的量根據自己口味)
步驟/方式9
最後加入一點海鮮醬油提提鮮
步驟/方式10
配饅頭或是粥,當做早餐的小配菜都非常合適