很簡單,具體如下:
1、200g麪粉中逐漸加入温水,攪拌成棉絮狀,然後揉成一個光滑的麪糰。
2、取一小碗,碗中放入20g麪粉,加入1大勺食用油,攪拌均勻,做成油酥。
3、把麪糰揉成一個長條,切成四份。
4、取其中一個小份,擀成薄薄的圓餅,把油酥均勻地抹在上面。