第1步、將茼蒿清洗乾淨,控幹水分,切成寸段,放入盆中,淋少許油拌勻,再放玉米麪、白麪,再放少許五香粉和鹽。
第2步、輕輕抓拌均勻。
第3步、開鍋後放入蒸鍋中。
第4步、大火蒸3分鐘即可。
第5步、盛入盤中,放上蒜蓉辣椒醬