木耳豬骨湯的湖南做法

主料 豬大排500g黑木耳50g調料食鹽適量味精適量姜適量調和油適量

木耳排骨湯的做法

1、首先將準備好的排骨放在清水裏煮沸，將血水煮出來。再將排骨撈出來

2、同時將木耳放在清水浸泡十幾分鐘左右，再洗淨備用

3、將撈出來的排骨再倒入鍋中，重新放入清水，放入鹽，生薑，再文火煮二十分鐘左右

4、然後煮好了排骨之後，放入泡好的木耳，再文火煮十分鐘左右。現放入味精。