脆柿子在樹上怎麼催熟

1、把採摘下來的生烘柿裝在塑料袋子裏，裏面放上蘋果、香蕉，然後把袋子紮緊，蘋果和香蕉會釋放出乙烯，這是一種天然的催熟劑，能加速柿子成熟，並且用這種方法催熟的柿子甜味更濃，口感更好。一般兩三天就可以食用了。

2、還有一種催熟的方法，就是把生烘柿放在糧食中，比如放在小麥和大米中，柿子成熟的速度也非常的快。

脆柿子在樹上催熟，就用自然的光照和風吹即可。

柿子在有陽光的地方就可以曬熟，所以不要有物件遮擋照向柿子樹的陽光。果肉經過陽光的照射，糖分已被曬出來咬一口會特別的甜。不過這種方法會特別慢。

柿子掛在通風的地方風乾，也會催熟。所以不要有物件擋風，曬時間久了，柿餅表面會有一層對人體有益的白霜。

是可以將脆柿子放在太陽下曬大約5-6小時，然後柿子就會逐漸變軟可以食用了。 將脆柿子放在熱水中，水温大概在60度左右，這樣既不會使柿子果皮有損壞，還能催熟柿子，大約泡2-3次就可以了。脆柿子必須脱澀後食用，脱澀方法很多，比如長期的放置，就好像北方的凍柿子那種。