米粉要泡多久

米粉一般都是煮着比較好吃，如果是我們用泡的方法的話。一般都是選擇一些細米粉就可以，首先在一個碗中放上一些米粉，然後再放上一些調料瓶，這個時候我們燒一些熱水，直接把熱水倒在這個米粉中就可以了，用一個東西把它蓋上，一般需要泡七八分鐘。

半個小時。

米粉是中國南方地區的一種特色小吃，以大米為原料，經過蒸煮、浸泡、壓條等一系列工序製成的絲狀、條狀米制品。米粉質地較為柔韌，久煮不爛，富有彈性，幹炒不斷，搭配各種菜碼或者是湯料進行幹炒或者是湯煮，爽滑入味，深受人們的喜愛。

兩至四個小時。米粉的產地不一樣，粗細不同，浸泡的時間也會不一樣。浸泡米粉需要使用冷水浸泡，做出來的米粉口感彈性會更好。浸泡米粉的時間不宜過久，以免米粉斷裂，影響食用。煮米粉的時候需要熱水下鍋，待米粉的質地變得柔軟即為成熟。