丸子燴菜的家常做法

用料

大肉餡 100克 白菜 4片 鹽 5克 紅蘿蔔 1根

素丸子 5-6個 粉條 適量 腐竹 1根

木耳 適量 蘑菇 適量 濃湯寶 半盒

白胡椒粉 2克 海帶 適量 豆腐皮 1小張

豆腐 1小塊

做法

1、肉餡備好

2、粉條泡好備用

3、大白菜、豆腐皮、蘑菇、紅蘿蔔、菜丸子、腐竹、豆腐、海帶、木耳，濃湯寶，都準備好備用。