超市冷凍大紅蝦做法

用料：大紅蝦12只、料酒1勺、鹽克、大蒜粒8瓣、蒸魚鼓油1勺、生抽1勺、青蒜葉適量幹

炒大紅蝦的做法步驟：

步驟 1、永輝超市冰凍大紅蝦尾，洗淨 對半撇開，去除腸線 洗淨備用，大蒜拍碎散 剁碎

步驟 2、熱鍋放油，放大蒜泥翻炒 快變色時放入紅蝦，繼續翻炒，加入料酒 生抽 鼓油 鹽，少量水 悶五分鐘 收湯裝盤 撒青蒜。

步驟 3、好了上菜吃飯啦。