主料
花生米500克，細芹菜1根，胡蘿蔔l根
輔料
大料3個，桂皮1塊，鹽2勺，老抽1勺，生抽3勺，花椒8粒，香葉2片，糖1勺
做法步驟：
1、 花生米洗淨用水先泡1小時。芹菜段和胡蘿蔔丁焯水後控幹水分。
2、 水燒開，放入生抽3勺，老抽1勺，2勺鹽，1勺糖，三個八角，八粒花椒，1塊桂皮，香葉二片。水2000毫升將花生米小火慢煮1小時。
3、 將煮好的花生米放涼後盛出
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