一人一次放入三片花旗參即可。
需要注意的是燉煮花旗參時,不能早放,一定要在燙好前十分鐘放入花旗參,一人一次放入三片花旗參就可以了,多了湯味道不好喝,而且西洋參不易多吃,適量攝入對身體健康才有益處也容易吸收。
燉煮西洋參湯一定要用燉盅燉煮,營養成分才不會流失。