主料:牛血80克土豆1個
輔料 :
食用油5克
鹽2克
醬油1毫升
蠔油2毫升
姜2克
做法:
步驟
先把土豆去皮,用清水清洗乾淨。
請洗乾淨後的土豆切大塊
牛血用清水清洗乾淨後切成小塊。
鍋中加入少許的鹽,放熱。
先把土豆加入所有調味料慢燉。十分鐘
再把牛血放入土豆中加入少許的水慢燉。20分鐘
把他們兩個完全煮熟就可以了。