原料：
番茄1個、圓葱1個、火腿肉片50g、米飯2碗、奶酪1塊、番茄醬2勺、沙拉醬2勺、黃油1塊。
做法：
1、將番茄與圓葱切成1釐米厚片狀，取20釐米四方大小的錫箔紙，在中央位置依序放上黃油、圓葱、火腿肉片、番茄片並塗上番茄醬。
2、放上奶酪後，放入捏好的飯糰，包上錫箔紙，放入蒸鍋中，以小火蒸15-20分鐘即可
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