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燙柿子用多少度水
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心理
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温柿子水温40度左右。“温柿子”是為了除掉澀味,控制水的温度是關鍵。水温低了,柿子吃起來發澀,水温高了,柿子燙熟了影響口感。水温保持在40℃最理想,既不會損傷果實,脱澀
時間
還最短。
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柿子
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