紅芝麻長啥樣

紅芝麻的種皮是紅褐色的。紅芝麻的葉子比較粘手，風味更佳。紅芝麻香味更足。

紅芝麻也可以稱為黃芝麻。

紅芝麻與同樣地塊種的白芝

對比：

長勢：基本一樣。

成熟時間紅芝麻要比白芝麻早5天。

田間氣味：在芝麻結朔到頂後，紅芝麻田間有濃郁香氣，白芝麻田間不明顯。

收穫芝麻葉：紅芝麻的葉子比較粘手，風味更佳。

產量：基本一樣，100公斤每畝。

芝麻生吃：紅芝麻香味更足一些。

榨油：同樣鐵鍋炒熟，同樣的螺桿壓榨，白芝麻油很清澈，紅芝麻油顏色重。吃起來紅芝麻油要比白芝麻油香，並且香味持久。

總之，兩種芝麻在營養上沒有太多差別，紅芝麻更香。