食材
中鴿1只
紅參5片
鹽適量
紅棗適量
枸杞適量
步驟
1、中鴿一隻,紅參,紅棗,枸杞
2、鍋裏一次性天足水鴿子肉一起放進去
3、20分鐘後放入紅參
4、半個小時後放入紅棗
5、最後快好的時候放入枸杞
6、鹽到關火的時候放
7、現在煲好
小貼士
煲湯不要過早的放鹽,會加快肉的水分跑出來,也會加快蛋白質凝固,影響湯的鮮味和營養