紅燒海蔘做法
食材用料:海蔘7只,香菇10朵,油少許,姜2片,葱兩段,水澱粉,料酒,鹽,生抽
做法步驟:
1、首先將葱姜切絲,香菇改十字刀,海蔘洗淨切十字刀。
2、放油,葱姜下鍋,放入香菇煸炒,然後放入鹽和生抽。
3、放入海蔘煸炒。倒入水澱粉,大火收汁即可。裝盤即可。