不一樣
餛飩餡是一道以肥瘦豬肉，小麥麪粉，小白菜，幹紫菜作為主要食材，料酒、鹽、胡椒粉、香油作為調料製作而成的食品。
基本信息
中文名
鮮肉餛飩
外文名
Small wonton filled with meat
別名
鮮肉抄手
主要食材
肥瘦豬肉、小麥麪粉、小白菜、幹紫菜.料酒，鹽，胡椒粉，香油。
不一樣。丸子餡要更加有彈性一些，比如潮汕的手打牛肉丸，只因為彈性好，煮出來的口感也更Q彈。餛飩餡則突出鮮香的口感，不必強調彈性。
可以的，餛飩餡和丸子餡可以一樣，尤其是肉丸子，混沌餡可以是肉餡，也可是素餡，丸子餡如果是肉餡的完全可以包餛飩，如果丸子餡當中有豆腐之類的 最好就不要包餛飩了
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