蒜蓉味道很大嗎

非常大。但是生蒜的味道比熟蒜的味道更香。你可以對比比較下。生蒜的味道刺激性大，當你把生蒜吃到肚子裏後，你的整個口腔蒜味都會比較濃。而且一整天那個味道都縈繞在你各個地方，比如放屁、呼氣、打呵欠。

大蒜的氣味很衝，比較少人會喜歡生吃，但是蒜蓉的“江湖地位”就截然不同了，不管是在各種菜餚，還是宵夜燒烤中蒜蓉都可以算是“一方豪強”。