很高興回答你這個問題，高壓鍋燉牛肉滿了不可以，因為，使用高壓鍋製作食物的時候，高壓鍋中有一個最高水位線，所添加的水和食物不能超過這個最高水位線，如果超過最高限，高壓鍋中水開以後就會噴射出來，沒有形成壓力的空間，這樣就不能發揮高壓鍋的高壓功能，也會引發一些危險因素，因此，使用高壓鍋時不能放滿，我的回答僅供參考，謝謝
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