電磁爐是爆炒快還是燒水快

爆炒快，因為本身所需要的時間就比燒水要短。只需要把油燒熱，然後放入菜品炒制就可以，而燒水則需要有100度的温度，才可以使一壺水沸騰。這個本身就需要用到一定的時間才可以做到，所以相比之下，還是爆炒比較快一些。

電磁爐是爆炒快，因為是最大功率2500瓦

電磁爐是炒菜功能火力最大電磁爐又名電磁灶，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節能櫥具。 電磁爐是利用電磁感應加熱原理製成的電氣烹飪器具。由高頻感應加熱線圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成