黃元米果煮湯的做法

原料：

黃元米果 (1塊)

一根火腿腸，一根大蒜，青椒少許，小細椒兩顆 少許

步驟：

1、把黃元米果切成片，然後裝盤放入鍋中蒸，注意蒸的時間大約五分鐘，不能蒸太久，蒸久了米果在炒的時候容易爛。有微波爐的可以用微波爐叮一下，大概三分鐘就可以了。

2、準備輔料，將火腿腸切片，辣椒，大蒜切好，如果沒有大蒜可以用大蒜子。這個可以隨自己的意願。

3、熱鍋，放入油，把辣椒和蒜放入鍋中爆炒，再放入火腿腸中爆炒，加入一點醬油和鹽。

4、輔料炒的差不多的時候再把之前蒸好的米果放入鍋中爆炒，再加入一點水。蓋鍋燜一會之後加入一點雞精即可出鍋了。

將豬骨頭洗淨

2、

將豬骨頭放入高壓鍋，加大半鍋水蓋好壓15分鐘

3、

趁這個時間把黃元米果切好(切0.5cm厚)

4、

等時間到了，用大臉貧裝半貧冷水把高壓鍋放入冷卻(2分鐘左右)