皮蛋煮湯圓的做法

皮蛋適量，糯米粉適量.核桃仁100克、花生仁100克、黑芝麻50克、白砂糖80克、、芝麻油25克

1糯米用水揉成團，核桃仁、花生仁、黑芝麻、白砂糖、、芝麻油2、桔子皮少許用料理機打碎加入豬油50克、花生油 25做成餡

2糯米糰包上芝麻餡搓成湯圓，鍋裏燒開水加入湯圓煮開，加入皮蛋塊煮到湯圓浮起