生炸湯圓的做法

湯圓適量

輔料

食用油適量

1、 湯圓解凍備用。

2、 鍋中燒油，油温燒紙五成熱，用筷子放油裏筷子周圍冒小泡即可。

3、 放入湯圓，小火慢炸，一邊炸一邊用筷子翻動。

4、 炸制金黃色熟透出鍋。

5、 成品，特別好吃。

鍋中水開下湯圓煮熟，撈出過冷水瀝乾，裹上面包糠，鍋中多倒油，油熱轉小火，放入湯圓炸十秒，將外表炸至金黃即可。

將湯圓提前半小時解凍，用牙籤紮上小孔。

2、鍋中加入適量的食用油略微加熱。

3、下入湯圓，中小火煎炸，來回翻動，時不時的蓋上鍋蓋，小心被油崩到。

4、炸至金黃並且略微爆裂開就可以出鍋啦。