製作的時候一般需要20--30分鐘。但是基本不會這樣做。因為南瓜容易熟,而排骨不容易蒸熟,所以製作這道菜的時候容易出現南瓜蒸太熟了,而排骨還沒有蒸熟的情況。
如果在製作這道菜的時候,先將排骨洗乾淨用調料碼一下,然後放入鍋中蒸15分鐘,家人南瓜再蒸10餘分鐘就行了。