白醋好還是陳醋好呢

白醋好，但是必須是純糧釀製的。純糧釀製的白醋和陳醋都能減肥，都能促進腸道蠕動，降低血脂，可以維持腸道內環境的生態菌羣平衡。

陳醋中含有豐富的氨基酸，以及各種不飽和脂肪酸，可以促進腸道蠕動，能幫助排除體內的毒素和廢棄物。

但是由於陳醋中的含鈉量比白醋要高，對於高血壓和有心血管疾病的患者不太好。

要想減肥的效果好，可以使用高粱、大米、黃豆加工而成的白醋，效果非常不錯。

兩個在烹飪的時候是不能綜合使用的，該使用白醋的時候不能用陳醋。不能混合使用的。3兩種醋各有各的用法，是不能相互代替。

他們具有相同的地方，也有不同的地方，所以我們在日常生活中，特別是在家裏，我們應該把兩種醋都準備好，該用哪個用哪個。

有選擇的使用。注意事項我們一般使用醋在做飯的時候，但是現在大多數人在美容的時候也會用到醋，因為醋能護膚美容，如果美容我們只能使用白醋，這個時候陳醋是不能用來代替的，這方面我們一定要注意。