食材清單
黃面 250克 、 白麪 500克 、 酵母粉 1:100 、 白砂糖 10克
烹飪步驟
第一步 盆裏添加一碗黃面、兩碗白麪、少許白糖。第二步 一小包酵母粉就可以,用温水把酵母粉化開,然後倒入面裏,把面揉在一起,看情況適量添加水,不要太大力的按壓,揉一起用蒸布蓋好,等發酵。
第二步,發酵好的面,揉成麪糰型,放入鍋裏蒸,蒸大概三十分鐘,出鍋就可以了。