用料
肉絲 適量生抽 1勺，鹽 適量，麪條 2份，青菜 1顆，料酒 適量，蒜 4瓣，葱 1截，姜 2片，十三香 適量
做法步驟
步驟 1
準備葱薑蒜，起鍋燒油，油熱，倒入葱薑蒜，炒出香味，倒入切好肉絲，翻炒成型，倒入料酒，接着倒入十三香，生抽，雞精，表示變色。
步驟 2
接着加入適量的水，水開下面，接着下青菜。
1，準備原材料，麪條、豬肉、葱花
2，大鍋燒開水，水開後下麪條，30秒後下豬肉絲，30秒後將麪條撈出，撒上葱花，再澆上熱湯。
肉絲麪就完了
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