可以用電餅鐺子烙。
現在新出的電餅鐺子(蘇泊爾)烙發麪饃外焦裏嫩別提有多好吃了。前提是發麪的時候比正常發麪稍軟一點,只有這樣才能外焦裏嫩,面發的不好的話這種效果是出不來的。而且老式的電餅鐺子是烙不出這種效果的,只有新產品才能烙出這種厚厚的外焦裏嫩的發麪饃饃。