主料
皮肚適量
青紅椒三個
輔料
蒜適量
葱適量
蠔油適量
油適量
味極鮮 醬油適量
鹽適量
1、葱切斷,蒜切片,青紅椒切塊,皮肚切條。
2、油熱後放入葱和蒜出香。
3、加鹽,倒入皮肚翻炒。
4、加入味機鮮醬油和蠔油,翻炒時如果覺得鍋幹可以加少許水。
5、放入青紅椒,兩分鐘後就可以出鍋了