步驟/方式1
雞放在開水中煮,去血沫。
步驟/方式2
鍋中放水,燒開後放入晾好的雞,葱薑蒜,八角,枸杞。
步驟/方式3
小火燉兩個小時,放入香菜,就可出鍋了
步驟/方式4
香香的清淡雞湯就做好了
雞肉洗淨切塊
冷水下鍋,煮開焯一下水
撈出控幹水分
紅棗,桂圓洗淨
步驟/方式5
鍋里加水,放入雞肉,葱姜,料酒,小火燉1小時
步驟/方式6
放入紅棗和桂圓。小火燉10分鐘
步驟/方式7
盛出