關於炒麻蝦的時尚知識

主料：蝦500克辣椒3根生薑適量葱花適量輔料：玉米油10毫升鹽2克生抽6毫升老乾媽一勺料酒適量做法：1、素菜類備齊。2、蝦清洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入生薑，辣椒大...

芝麻醬辣炒黃牛肉材料黃牛肉300克，青辣椒100克，辣椒幹（切碎）5克，芝麻醬20克，蒜蓉15克，生抽、麻油各少許，鹽、生粉、胡椒粉、米酒、菜油各適量做法1、黃牛肉洗淨切薄片，以鹽、生抽、菜油、生粉、...

食材：梅豆80克、蝦仁200克、食用油適量、生抽1勺、食鹽適量、雞精少許、葱5克、紅椒1個做法：1、梅豆摘洗乾淨，鍋裏放清水，滴幾滴食用油，放食鹽，燒開後放梅豆焯水2、水開再煮3分鐘，過冷水3、蝦...

雞蛋1顆麻蝦醬適量輔料葱少量生抽適量鹽適量麻蝦蒸蛋的做法步驟1、材料：一顆雞蛋。少量葱。鹽、生抽，麻油等，根據口味添加。自制麻蝦醬。2、將雞蛋打成蛋液，加入葱和鹽。加入少量涼開水，水...

用料：大蝦30只，姜2片，蒜2瓣，葱小半根，料酒1勺，糖2小勺，鹽2克，花椒20粒，花生油適量，乾紅辣椒3個1，首先蝦洗乾淨，葱薑蒜切好備用，準備好花椒適量2，鍋里加油，油熱後加入葱薑蒜辣椒花椒，然後將蝦倒入鍋裏翻...

1、食材：白蝦1磅，蒜4粒，姜1塊，葱2根，雞粉1茶匙，糖2茶匙，生抽1湯匙。2、白蝦洗乾淨，剪去須，蝦槍和去腸肚。3、準備姜葱蒜。（可加蒜）4、熱鍋下油爆香薑片。薑片爆香的油才是重點。5、下白蝦翻炒，蝦開...

炒蝦尾是一道菜，小龍蝦是一種生物兩者沒有可比性。炒蝦尾：炒蝦尾是一道由基圍蝦（小龍蝦等）、青椒（辣椒）等食材製成的美食。小龍蝦：小龍蝦形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9釐米，暗紅色，甲殼部...

劍蝦，無法人工養殖，劍蝦屬淺海海水蝦，原產於廣東、福建沿海，殼薄肉嫩味美，顏色好看，是餐桌上的佳餚。蝦的肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞。麻蝦一般指糠蝦，絕大多數生...

用料雞蛋2個麻花若干火腿腸1根鹽適量醬油適量小葱適量食用油適量步驟1麻花掰碎，用熱水泡軟。火腿切條或切片。雞蛋打散。步驟2熱鍋下油炒熟雞蛋，然後倒入泡軟的麻花和火腿腸，炒熱後加鹽、...

1、蝦仁用清水沖洗乾淨，撈出，控幹，放入瓷盆內，加入蛋清、5克料酒、2剋剋鹽、0.5克胡椒麪、5克辣椒麪、2.5克味精、10克澱粉、25克豆油，攪拌均勻同，醃漬20分鐘2、大葱去皮，洗淨，剁碎鮮姜去皮，洗...

主料：芹菜300g、蝦仁300g輔料：油適量、鹽適量、蠔油適量、花椒適量、姜適量、蒜適量芹菜炒蝦仁1蝦仁、芹菜2芹菜清洗後切成段3蝦仁清洗後備用4熱鍋中放油，油温熱時，放入花椒，稍煸一下後5將...

就不可以做蝦醬的。都沒有聽説過。蝦醬的做法是蝦，蛤喇，無鹽蝦皮，洋葱，生薑，大蒜，蠔油，小蝦去頭洗淨，控幹水分備用。蛤喇洗淨晾乾。起鍋燒油，小蝦炸至金黃酥脆。不能。蝦醬是發酵食品。蝦醬做法...

主料：小龍蝦尾500g輔料：葱適量姜適量蒜適量八角適量麻椒適量幹辣椒適量老乾媽適量鹽適量生抽適量料酒適量蠔油適量做法：1.龍蝦尾先焯水備用2.準備好配料3.鍋中加適量油放入八角和麻椒炸香...

用料磷蝦250克二荊條2只小葱花少許花椒10克幹辣椒段15克準備材料，磷蝦解凍，葱切成葱花，二荊條切成小顆粒步驟2熱鍋，不用放油，倒入磷蝦步驟3反覆翻炒，炒幹水汽後盛出步驟4洗鍋，熱鍋涼油，下幹辣...

材料：蝦仁100克、臘肉100克、萵筍300克、蒜頭（去衣拍碎）15克、彩椒件15克，鹽、糖、米酒、花生油各適量。做法：蝦仁洗淨備用臘肉洗淨瀝乾水分，切片備用萵筍去皮洗淨，切2釐米長1釐米寬狀，飛水備...

準備食材：麻辣蝦尾2斤，魚豆腐一斤配料：食用油，生抽，麻椒，幹辣椒，麻辣魚底料，姜，蒜，葱，白酒。【步驟和做法】第1步：把買回來的蝦尾先在涼水裏泡一泡，稍微解凍一下，然後清洗一下，洗出蝦腸，薑切片，蒜拍碎，幹...

蝦仁和紫菜搭配炒一炒，味道鮮美，營養豐富，尤其孩子要多吃。具體步驟：【食材】帶皮蝦肉、紫菜、橄欖油、芝麻、鹽。【操作步驟】1、蝦仁紫菜脆是非常好吃而且能幫助減肥的美食，在製作這道菜...

好吃！用來做早飯還是挺合適的，特別適合我這種口味重又懶的人。把面拆開用開水把面泡開，再把水倒掉，拌上辣醬就非常的好吃了，也非常方便。之前吃炒麪經常吃的是日本的日清，當時覺得味道很好，國...

好人家麻辣小龍蝦醬料做法也比較簡單1、先把小龍蝦清洗乾淨，晾乾水分待用2、鍋裏放油，加入蒜米爆香後放小龍蝦進去翻炒，直到小龍蝦變色後加入冷水沒過小龍蝦3、加入好人家麻辣小龍蝦調教...

材料蝦500克，生粉30克，葱，薑片，鹽做法1、將蝦去頭、皮、蝦線，將其用料理機打成泥狀，加一小勺鹽、去頭、皮前的500G蝦加30G生粉，攪拌均勻。2、鍋內加葱、薑片、鹽，將水燒開後先加入粉條煮沸。3...

備用食材：蝦皮100克，黃豆醬100克，蝦醬500克，尖椒適量，大葱1根製作過程：第一步，首先將準備好的蝦皮，放在清水中浸泡30分鐘，然後沖洗乾淨，瀝乾水分備用第二步，尖椒清洗乾淨後，去掉根蒂，去掉籽，切成稍微...

食材:小河蝦200克、姜1片、小葱2棵、食鹽1/4小匙、生抽1大匙、料酒1大匙、白砂糖2小匙、陳醋1小匙、雞精1/4小匙、白胡椒粉少許、蒜4瓣、植物油1.5大匙、紅尖椒1個1將河蝦洗淨，瀝乾水備...

用料蝦35只麪包糠一碗澱粉三分之一碗雞蛋2個胡椒粉一小勺鹽一點克料酒兩勺做法步驟1、扒蝦留蝦尾，然後放一點鹽，加一小勺胡椒粉，兩勺料酒2、準備三個碗，1號碗，澱粉三分之一碗，2號碗，兩個雞蛋...

食材：蝦500克薑片5片幹辣椒3根糖2勺郫縣豆豉醬1滿勺（能吃辣可以多加半勺）麻椒適量芝麻適量香菜適量...

炒江蝦的熱量(以100克可食部分計)是93大卡(389千焦)，單位熱量較低。每100克油爆蝦的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。江蝦營養比較豐富，熱量也不...