一碗酸辣土豆粉只需十分鐘|自己在家怎麼做土豆粉

自己在家怎麼做土豆粉，一碗酸辣土豆粉只需十分鐘，吃貨們還不趕快學起來。

自己在家怎麼做土豆粉

土豆粉，起源於清朝的皇宮，後來逐漸流傳到民間，百餘年一直盛傳到現在。土豆中富含澱粉、蛋白質以及各種微量元素。比如鈣鐵鋅等等，營養學家稱之為“十全十美的美食”。今天我們要教大家是如何製作一碗酸辣土豆粉。對於愛吃土豆粉的你，以後都不用去外面吃了。想吃的時候直接自己動手就好了，接下來我們就開始了。

1.準備好食材，有土豆粉、脆皮腸、青菜、平菇以及豆腐跟豆瓣醬，姜蒜

2.把所有的配菜洗乾淨，並切好裝盤

3.鍋中放入少許油加熱，放入姜蒜以及一調羹豆瓣醬爆香

4.滴入少許白醋以及生抽

5.加入水進行煮沸

6.放入土豆粉跟豆腐大火煮5分鐘

7.再放入平菇、脆皮腸等配菜，大火煮3-5分即可出鍋

對於裏面的配菜，你可以根據自己的喜好添加，喜歡吃辣的朋友還可以往裏面加點朝天椒。
愛吃酸辣土豆粉的你，是不是覺得特別美味呢？趕緊來學一下這個做法，十分鐘搞定酸辣土豆粉。