今天我給大家帶來的是土豆牛肉家常做法介紹,想吃的朋友下面抓緊時間和我一起學習做吧。
土豆牛肉家常做法
健康功效
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
土豆:和胃、解毒、消腫
食材用料
牛肉300克相剋食物 | 土豆一個相剋食物 |
葱一根相剋食物 | 姜適量相剋食物 |
鹽適量 | 生抽適量 |
料酒適量 | 雞精適量 |
土豆牛肉的做法
1.準備食材如下:牛肉,土豆,葱,姜。
2.葱、姜、土豆、牛肉切片。
3.鍋內加油七成熱,入葱姜爆香後放入牛肉煸炒,加入生抽料酒,翻炒後加入土豆,加入適量水,小火燜制八分鐘。
4.大火收汁,加入鹽、雞精調味,出鍋裝盤。
小貼士
土豆要燜透了才好吃,注意時間和火候的控制。