1、準備適量的小米，大米，小米多點，大米少點，然後把兩種米洗乾淨。
2、在準備各種豆子，花生米、黃豆、綠豆、核桃仁，洗乾淨。
3、把米和豆子都放到鍋裏，然後加上適量的調料，加足了水。
4、取適量的麪粉，然後加上適量的水，和麪。
5、和好面，放着醒10分鐘，最後用擀麪杖把面擀好。
6、然後用刀切成麪條，切細點好吃。
7、等鍋裏稀飯熬好了，把麪條下進去，煮兩次開就好了。
8、最後加上調味料，鹽、五香粉少許的雞精，出鍋了。
主料：
番薯粉適量
豬肉末適量
輔料：
比目魚粉適量
開水適量
配料：
鹽適量
雞粉適量
耗油適量
做法：
1、 番薯粉過篩，加開水慢慢攪拌，揉成麪糰，蓋上濕布醒一會，準備肉餡
2、 豬肉最好三肥七瘦，切成末，我切的丁大了
3、 豬肉末加鹽雞粉調味，加入比目魚乾粉
4、 將麪糰取出揉成長條，揪成大小一致的圓圓，大概擀開四個手指寬的大小，不要太薄!包上肉餡，像包包子一樣包，隨便包，蒸出來都一個樣
5、 蒸屜放紗布，放上包好的餃子上蒸鍋，10分鐘就好了
6、 淋上耗油
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