網站首頁 美容小常識 享受生活 東方時尚 識真假 高奢 資訊 遊戲攻略 搞笑段子
當前位置:品位站 > 享受生活 > 心理

怎麼醃一整個小蘿蔔

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:1.86W
怎麼醃一整個小蘿蔔

1、把準備好的新鮮蘿蔔用清水洗乾淨,然後在鍋中放入多一些水燒開後把洗好的蘿蔔放入水中,在蘿蔔皮起皺以後把它們快速的取出。

2、把燙過的蘿蔔放在陽光下曬制,不用曬得太乾,以蘿蔔發軟為宜。

3、把準備好的辣椒粉、花椒粉以及茴香粉和鹽等調味料放在一起調勻,然後再加入適量的高度白酒,把這些調料調勻以後備用。

4、把晾曬以後的蘿蔔取出以後把調的調料均勻的塗抹在每一根蘿蔔上,塗勻以後把帶有調味料的蘿蔔放在缸中醃製擺放好以後上面壓一個重物,再把缸密封起來,過兩個星期缸裏的蘿蔔就能入味,在食用時取出,把外表的調味料清洗下去就可以了

Tags:小蘿蔔