蝦混芝麻餅乾做法

食材：黃油65克，低筋粉300克，牛奶2大勺，全蛋2克，細砂糖120克，泡打粉1小勺，鹽0.25小勺，黑芝麻2小勺，香草精0.5小勺

做法

1、黃油温室軟化，加入細砂糖用打蛋器攪拌均勻。

2、分6次加入打散的全蛋液，打發至顏色變淺。

3、分次加入牛奶，打勻。

4、加入香草精，打勻。

5、篩入低筋粉、泡打粉、鹽，稍混合。

6、加入黑芝麻，混合成麪糰。

7、將麪糰擀成很薄的片，切成喜歡的形狀。放入鋪好油紙的烤盤。

8、烤箱預熱180度，中層，12分鐘。表面微黃即可。