不同級別、不同規模的飯店裏稱呼做飯的方式稍微有點區別。小飯店稱呼做飯的為掌勺的大一點的飯店稱呼做飯的為大師傅大的正規飯店稱呼做飯的為大廚,上星級別的酒店稱呼做飯的為主廚。總之,他們所在飯店的級別不同,稱呼不同,也代表着他們的能力是不一樣的。
每個地方,每個地方的稱呼不一樣,有的是稱呼為大廚,有的稱呼為廚師。不過廚師可是個高薪職業喲,如果自己在學習上沒有很好的成績的話,也可以選擇去新東方學習廚師也是一門養活自己的技能。老話説三百六十行行行出狀元,只要學到一門技術就餓不住。