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酥肉粉可以做油條嗎

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:1.5W
酥肉粉可以做油條嗎

不能

炸油條的原料是麪粉,炸油條對面粉的要求是比較高的,達不到要求炸出來油條也不好吃。而酥肉粉是澱粉,不過酥肉粉可以用來炸丸子。

不能。炸油條的原料是麪粉。而酥肉粉是澱粉。小酥肉專用粉是紅薯粉或者土豆類澱粉,可以炸的東西不僅僅是酥肉。還有薯條、麻圓、土豆塊、湯圓、雞腿、雞柳、雞米花、茄子等一切需要裹澱粉的東西。

    酥肉粉不可以做油條,因為,酥肉粉是粉芡,不是麪粉,澱粉和麪粉的性質是不同的,不能像麪粉一樣發酵,因此,酥肉粉不能夠做油條,我的回答僅供參考,謝謝

Tags:油條 酥肉粉