區別:碳水不一樣
香玉米含有總碳水化合物18.7g,其中膳食纖維2g,小分子糖6.26g,其餘的主要是直鏈澱粉。
而糯玉米的總碳水化合物量為19.02g,其中膳食纖維2.7g,小分子糖3.22g,剩下的主要是支鏈澱粉。